Élelmezés- és táplálkozásegészségügy

A lakosságnak nyújtott szolgáltatások:

az élelmiszerekben (tej és tejtermék, húskészítmények, liszt, kenyér és péktermékek, sütemények), italokban, élvezeti cikkekben, kozmetikai készítményekben, a gyermekjátékokban, valamint az ezek készítéséhez használt anyagok összetevőiben előforduló vagy kezelésük során belekerülő vegyi, fizikai, illetve biológiai egészségkárosító anyagok kimutatása, az ezekre vonatkozó közegészségügyi határértékek és követelmények meghatározása, ellenőrzése és érvényesítése (a termelés, feldolgozás, tárolás és forgalmazás során);
az élelmiszerek útján (közvetítésével) bekövetkezett egészségkárosodások okainak vizsgálata, a szükséges intézkedések megtétele, újabb egészségkárosodások megelőzése érdekében;
a lakosság táplálkozási helyzetére, tápláltsági állapotára, a táplálkozás és az egészségi állapot közötti összefüggésekre vonatkozó vizsgálatokat elvégzése, és ezek alapján táplálkozási ajánlások kidolgozása;
közremüködés az élelmiszert előállító, feldolgozó, csomagoló, tároló és forgalmazó helyek működési engedélyezésével kapcsolatos eljárásban.

Nyelvek